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Samia

Boulgour gros 1kg

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Le boulgour gros de la marque SAMIA existe sous plusieurs calibres. Le boulgour gros est plutôt utilisé comme accompagnement. Issu du blé dur, il se conserve très longtemps.

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Le boulgour gros de la marque SAMIA existe sous plusieurs calibres. Le boulgour gros est plutôt utilisé comme accompagnement. Issu du blé dur, il se conserve très longtemps.

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Poids : 1kg

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Ingrédients :

100% boulgour à base de BLE dur

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Mode d'emploi :

- Dans un saladier, verser le boulgour et rincer à l’eau jusqu’à ce que l’eau soit claire.

- Égoutter dans une passoire et laisser gonfler, le grain doit être tendre.

- Verser ensuite dans le panier à vapeur et cuire le boulgour pour 15 minutes de cuisson dès que la vapeur s’échappe.

- Retirer puis égrainer en arrosant d’un filet d’huile d’olive.

- Saler et laisser refroidi


Conservation :

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

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Boulgour gros 1kg

Le boulgour gros de la marque SAMIA existe sous plusieurs calibres. Le boulgour gros est plutôt utilisé comme accompagnement. Issu du blé dur, il se conserve très longtemps.

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